Un vin obtinut din struguri cu denumire de origine controlata Vinju Mare-Mehedinti, acolo unde sunt aplicate cele mai potrivite metode de vinificatie care la nivelul productiilor se preschimba in obtinerea celor mai placute note pentru degustare.
Bogatia de arome se regaseste in pielita boabelor si de aceea pentru a se extrage facem o macerare pe bostina timp de 24 de ore, urmata de o fermentare lenta timp de 30 de zile. Nuantele aurii ale acestui vin se datoreaza soiului excelent al strugurilor, carora le-am pastrat o concentratie mai mare de zahar prin oprirea fermentatiei cu un nou proces de filtrare.
Vinul surprinde prin explozia de arome florale si mix-ul de fructe proaspete care se desting pe rand, pe masura ce este savurat.
Recomandam servirea la o temperatura de 8-12 grade Celsius.
Acest vin poate fi racit sau baut imediat, gustat singur sau in compania unor delicatese de patiserie sau branzeturi fine.
Tara de Origine: Romania
Tip: Demisec
Regiune: D.O.C. Mehedinti-Vinju Mare
Culoare: Alb
Temoperatura de servire: 8 – 12 grade Celsius
Cantitatea: 2 Litri
Alcool: 12,80%
Tip strugure: Tamaioasa Romaneasca
Aspect: Galben auriu
Miros: Fructe coapte, lamaita, busuioc
Gust: Fructe galbene supracoapte, flori de salcam, piersica, faguare de miere de albine, nuci verzi